配当金のある生活

海外高配当株投資で配当金生活を目指します。

SALON 2002

身内にお祝い事があり、実家に集まって一緒に食事をしました。

乾杯時に振舞われたシャンパンがなんとSALONの2002年ヴィンテージでした。

私はアルコールの中でも特にシャンパンと白ビールが好きです。

白ビールオーストリアの「エーデルワイス・スノーフレッシュ」が大好物です。

以前は銀座のオーストリアビール専門店「ツークシュピッツェ」で樽生を頂けたのですが、残念ながら今年6月で閉店してしまいました。

私の知る限り、関東地方で常時スノーフレッシュの樽生を提供している店は現在ありません。

最近では香港の銀行に用事があるついでに現地のビアバーで飲むくらいになりました。

ボトルでも販売されてるのですが、フレッシュさが全然違うんですよね~。

さてSALONですが、喉を通った瞬間にイメージしたのは、最強力士と言われた元横綱千代の富士の豪快な投げ技でした。

引き締まった身体から発せられるとてつもないパワーを全身に感じました。

17年もの時間を過ごしているシャンパンです。飲める幸せを噛みしめました。

SALONはブドウの生育が最良の年にしか作られません。(厳しい規定に合わない年のブドウは、姉妹メゾンのドゥラモットで利用されています。)

その為、この100年間で37のヴィンテージしかありません。

今世紀に入ってから作られたのは2002年、2004年、2006年、2007年の4回のみです。

その中で最も評価が高いのは2002年と言われています。

この年に作られたSALONは11年間も瓶内熟成させた後に出荷されており、50年から100年後まで飲み頃が続くらしいです。

私が良く飲むシャンパンは4,000円前後のものが大半ですが、やはりSALONは別格でした。

このシャンパンに相応しい男になりたいです。

 

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Salon 2002

 

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